Frozen Oxy White Leg Shrimp IQF

Tôm Thẻ Oxy Cấp Đông Rời VIETTINFOOD: Tươi Ngon Nguyên Bản, Tiện Lợi Tối Đa

Trong ngành thủy sản, thử thách lớn nhất là làm thế nào để giữ được chất lượng tôm sau khi rời khỏi môi trường nước. VIETTINFOOD đã giải quyết bài toán này bằng dòng sản phẩm Tôm Thẻ Oxy Cấp Đông Rời, một minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa nguồn nguyên liệu thượng hạng và công nghệ bảo quản tiên tiến nhất hiện nay.

Công nghệ "Oxy" – Giữ trọn tinh túy từ đại dương

Khác với các loại tôm đông lạnh thông thường vốn thường được ướp đá ngay sau khi chết, tôm thẻ tại VIETTINFOOD trải qua quy trình xử lý "Oxy" nghiêm ngặt. Tôm từ các trang trại đạt chuẩn được vận chuyển chuyên dụng về nhà máy trong tình trạng đang bơi khỏe mạnh. Việc cấp đông ngay khi tôm còn sống giúp ức chế hoàn toàn quá trình phân hủy tự nhiên và oxy hóa. Nhờ đó, tôm thẻ VIETTINFOOD giữ được phần đầu chắc chắn, không bị đen, thịt tôm trong và có độ đàn hồi tuyệt vời. Khi chế biến, bạn sẽ ngạc nhiên bởi vị ngọt đậm đà và mùi thơm đặc trưng của tôm tươi, điều mà các phương pháp cấp đông truyền thống khó lòng đạt được.

Cấp đông rời IQF – Giải pháp cho người nội trợ thông thái

Sản phẩm sử dụng công nghệ cấp đông rời từng cá thể (Individual Quick Freezing - IQF). Mỗi con tôm được đi qua băng chuyền siêu tốc ở nhiệt độ cực thấp (-40°C), giúp các tinh thể nước đá hình thành siêu nhỏ bên trong tế bào, không làm phá vỡ cấu trúc cơ thịt. Ưu điểm vượt trội của phương pháp này là tôm không bị dính chùm vào nhau. Người dùng có thể dễ dàng lấy đúng số lượng tôm cần nấu cho một bát canh hay một đĩa xào mà không cần phải rã đông cả gói. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng cho số tôm còn lại trong bao bì vì không phải trải qua chu kỳ rã đông - cấp đông lại nhiều lần.

Tiêu chuẩn chất lượng và Giá trị dinh dưỡng

Tại VIETTINFOOD, mỗi con tôm thẻ đều là kết quả của một chuỗi cung ứng minh bạch. Chúng tôi cam kết:

• Không kháng sinh & hóa chất: Tôm được nuôi và kiểm soát theo tiêu chuẩn khắt khe, tuyệt đối không có dư lượng kháng sinh hay chất tăng trọng.

• Giàu dinh dưỡng: Giữ trọn hàm lượng Protein, Omega-3, Canxi và các khoáng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe tim mạch và xương khớp.

• Chứng nhận quốc tế: Quy trình sản xuất tại nhà máy đạt chuẩn HACCP, ISO, đảm bảo đủ điều kiện xuất khẩu sang các thị trường khó tính nhất.

Hướng dẫn sử dụng đa dạng

Với độ tươi vượt trội, Tôm Thẻ Oxy Cấp Đông Rời VIETTINFOOD phù hợp với mọi kiểu chế biến:

• Hấp/Luộc: Cách tốt nhất để cảm nhận độ giòn và vị ngọt tự nhiên.

• Nướng muối ớt/Nướng mọi: Vỏ tôm mỏng nướng lên thơm lừng, thịt săn chắc.

• Nấu canh/Làm salad: Mang lại vị ngọt thanh cho nước dùng và sự sang trọng cho món khai vị.

Niềm tự hào Thủy sản Việt Nam

VIETTINFOOD không chỉ cung cấp thực phẩm, chúng tôi trao gửi sự an tâm và niềm tự hào về sản phẩm Việt đạt chất lượng toàn cầu. Tôm Thẻ Oxy Cấp Đông Rời chính là lựa chọn tin cậy để nâng tầm bữa ăn của bạn, đảm bảo ba tiêu chí cốt lõi: Sạch - Tươi - Tiện.